カテゴリ:*cooking*( 75 )

Birthday

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だんなさんのお誕生日のお祝いをおうちで。
今年はちらし寿司を作ろう!と前々から思っていました。
前日にお酒を飲みに行ったお店がとても素敵で、感化されて似たような
副菜プレートを作ってみたり。量が少しずつだったのでたくさんおかわりしてもらいました^^
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きゅうりとささみの梅和え、豆苗とエリンギとにんじんの胡麻和え、たらもサラダ。
一緒にいただきもののおいしい梅酒を飲みました~。おいしかった♪
からあげとかも作ればよかったかな~。
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デザートはフルーツのショートケーキでお祝い^^
一緒にitonowaさんで飲んでおいしかったほうじミルクを作ってみました。

新しい一年も充実した日々になりますように。
お誕生日おめでとう!


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by sumirediary | 2017-05-13 12:11 | *cooking* | Comments(0)

結婚記念日

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11回目の結婚記念日でした^^
今年はお寿司の出前を頼んでいたので、届いたものを盛り付け。
合羽橋で買ったスレートボードがぴったりでした。
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お寿司とってもおいしかった~!穴子はすごく大きくて柔らかくて!
ネギトロ巻きの巻き方がかなり雑になってしまった(笑)

12年目も今までと変わらず仲良く過ごして行きたいと思います^^


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by sumirediary | 2017-03-25 21:17 | *cooking* | Comments(2)

カレーとホワイトデー

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お休みの日のカレー。メガのディーププレートを買ったので使いました^^
カレーにはほうれん草をたっぷり入れました。
ナンは市販のもの。トースターでふっくらもちもち♪

サラダに使っているガラスの器は、西山芳浩さんのモール小鉢。
楕円で形がすごく素敵なんです。どんなお料理にも合います^^

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ホワイトデーにはだんなさんからカステラをもらいました♪
いちごとチョコチップ、どちらもおいしかった~^^



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by sumirediary | 2017-03-14 11:25 | *cooking* | Comments(0)

Birthday

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だんなさんのお誕生日は毎年家で作っているのですが
今年は手まり寿司を久しぶりに作りました。
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欲張りすぎて手まりというかミニおにぎりのような・・・?(笑)
たまご焼き、ほうれん草の胡麻和え、かきたま汁も一緒に。
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胡麻和えに使った器は、お気に入りの内村七生さんのそり鉢。
存在感があって美しい。毎回使うのが楽しみなんです^^

今年のお誕生日も喜んでもらえたのでよかったなー!
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by sumirediary | 2016-05-13 23:31 | *cooking* | Comments(0)

いつかのごはん

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いつかの朝ごはん。
こういうワンプレートものって好きです。
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今年はムーミンのサマーマグ欲しいなぁ~。
今思うと数年前のミナコラボのマグやお皿買っておけばよかった!
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こちらはいつかの夜ごはん。
主任のオムライスを見ていたら無性に作りたくなって。

完全に季節感を失いつつあるこのブログですが
細々と更新していけたらいいなと。
Instagramに移行っていうのもちょっと考えたけれど
すごく愛着のある場所なので、これからもここでお世話になります♪
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by sumirediary | 2016-04-01 21:52 | *cooking* | Comments(0)

いちご大福とぶり大根

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いちごの季節がやって来ましたね。
彼が買って来てくれたいちご大福。いちごが大きくておいしかったです^^
家でお茶する時間が一番ホッとします~。
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いつかの少し軽めな休日お昼ごはん。
埋もれて見えないぶり大根(笑)とこづゆ。
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ぶりも大根も柔らかくておいしく出来た気がします。
最近和食器がまた気になっています。いいサイズの取り皿も欲しいな。
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by sumirediary | 2016-01-09 22:31 | *cooking* | Comments(0)

GONTRAN CHERRIER TOKYOのパンで

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GONTRAN CHERRIER TOKYOのパンで朝昼兼用の休日ごはん。
クロワッサンは大きくて外側はパリッと中はしっとり!おいしかった~!
クリームたっぷりのパンも一緒に(名前はなんだったかな・・・)
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お気に入りのカトラリーも使って。
新しいカトラリーを買おうか悩んでいた時にtamacoさんのブログで出会って!
ナイフ、スプーン、フォークで揃えたリモアのカトラリー。
スマートで素敵なカトラリーに出会えてよかった^^

ランチョンマットは久しぶりに買ったchilewich。
色んな食器やお料理に合うので重宝しています^^
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by sumirediary | 2015-12-12 14:37 | *cooking* | Comments(0)

秋のさんま定食

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去年さんま皿を買ったきり使っていなかったので
今年は張り切ってさんまを焼きました~♪身がふかふかでした!

一緒に揚げ出しとニラのピリ辛煮込みとこづゆを。
和食はいいなぁ~^^
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by sumirediary | 2015-09-26 20:24 | *cooking* | Comments(0)

休日の朝ごはん

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いつかの休日の朝ごはん。お気に入りのベーグルで!
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夏に必ず作っている桃のコンポート。
ヨーグルトに乗せていただきます。シロップは炭酸水で割って。
これを食べると夏が来たなぁ~と勝手に感じています(笑)
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これもいつかの朝ごはん。久しぶりにマフィンが食べたくて。
ズッキーニがおいしくてたくさん食べています!
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お休みの日はゆっくり夜お茶もしています~。
さっぱりとしたベリーとムースのケーキとミルクティー。
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たっぷりカスタードの入ったシュークリームとミルクティー。
などなど・・・。食器はどれにしようかな~と選ぶのも楽しかったりします^^
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by sumirediary | 2015-07-04 19:31 | *cooking* | Comments(0)

Birthday

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彼のお誕生日はおうちでステーキランチ!
ほんとは別に作るものを考えていたのだけど
前日に材料が揃わなくて急遽ステーキに変更しました。

久しぶりに食べたサーロインステーキ、おいしかった!
ヴィシソワーズも一緒に作りました。
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ステーキのお皿は両親から誕生日にもらったJarsのお皿。
すごく綺麗なブルー!今度はパスタを盛ってみたいと思っています♪

品数作れなかったけれど、喜んでくれてよかったです!
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by sumirediary | 2015-05-13 21:55 | *cooking* | Comments(2)


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